飲食店で独立する。 私は自分で飲食店を始めるまで、”独立開業”という言葉自体に憧れのようなものを持っていました。 「独立して自分で何かを始めるって、なんかそれだけでかっこいい」という非常にあさはかな考えが少なからず […]
「飲食店開業の経験談」の記事一覧（3 / 3ページ目）
飲食店を始める、人の話を聞く、聞かない
個人経営の小さな飲食店を開業するにはをテーマに書いているブログです。 飲食店を開業する、始めるという話をもう誰かにしたでしょうか？ 親、兄弟、親戚、友人など、私は、自分で飲食店を始める前に多くの人に自分で飲食店を始 […]
小さな飲食店だからこそ、セルフビルド！
飲食店で独立開業！融資も決まって、店舗物件も借りて、内装工事の内容も大体決まって・・・。 その前にちょっとだけセルフビルドも考えてみては・・・？ 内装工事は、もちろんプロの方にお願いして、やってもらった方が綺麗だし […]
